Compote de pommes maison

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Envie de savoir ce que l’on mange? Rien de mieux que de tout faire soi-même! C’est pourquoi j’ai eu envie de faire ma propre compote de pommes maison pour retrouver le vrai goût des pommes. Depuis que je la fais moi-même, je n’aime plus du tout celles que l’on trouve dans le commerce, même les bio!

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LA RECETTE

Ingrédients :

  • Des pommes
  • De la cannelle (optionnel)

Préparation :

  • Eplucher et évider les pommes.
  • Couper les pommes en morceaux.
  • Mettre les morceaux dans une marmite avec un tout petit peu d’eau et les faire cuire jusqu’à ce qu’ils soient mous.
  • Ajouter de la cannelle (optionnel).
  • Passer la préparation au mixeur.
  • Si nécessaire, ajouter de l’eau pour que la compote soit plus liquide.

Ta compote de pommes maison est prête! C’est bon, non?

Idée pour éplucher et évider les pommes : L’éplucheur de pommes. Très pratique!
Idée de conservation : Faire des conserves pour plus tard.

Pour tout savoir sur :
la pomme
la cannelle

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